Das perfekte Dinner
Gestern hatten wir Mädelstreffen, die Dinnerrunde geht jetzt weiter nur ohne Dinner ;-)
Gestern war Cocktailabend und es war sehr, sehr lustig. Stellenweise war ich an SATC erinnert.
Und das Schönste war/ist, mir gehts heute gar nicht schlecht.
Jetzt wird gleich gegrillt, ich hab Nudelsalat gemacht und dann werden wir uns schön auf den Balkon fläzen
DespoZicke-5. Jul, 16:28 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Freitag ist es soweit. R. die Gewinnerin des perfekten Dinners durfte sich aussuchen, wo wir sie zum Essen hin ausführen. Und sie wollte unbedingt mal Sushi essen.
Frischer Fisch, duftender Reis, feine Zutaten- das ist Sushi.
Und noch viel mehr: Sushi, das ist die Perfektion fernöstlicher Esskultur
mit tausenden Geschmacksnuancen. Das ist Genuss mit Augen und Gaumen zugleich.
Das ist moderne Kochkunst: Sehr bekömmlich, fettarm und gut sättigend.
Wir haben das alles noch nicht gegessen und stehen dem sehr skeptisch gegenüber, aber ich bin sehr gespannt. Wenns mir nicht schmeckt, wirds en ww-freundlicher Abend. Ich freu mich auf jeden Fall auf die Mädels
DespoZicke-27. Feb, 16:31 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Heute Abend löst der Gewinner des perfekten Dinners seinen Wunsch (Der Gewinner wird zum Essen eingeladen, im Lokal seiner Wahl) ein. Wir fahren mit dem Zug in die nächste City zum Sushi-Essen. Keine Ahnung was mich da erwartet und ob ichs mag, aber es wird so oder so ein netter Abend mit der Truppe. Und obwohl ich gar keine Lust habe, weil ich lieber faul die Couch dekorieren würde, freu ich mich auf den Abend. Ich hoffe, ich komme früh hier raus, damit ich relaxed zum Treffpunkt erscheinen kann.Der Kleene wird der weil mit den frauenlosen Herren und Freunden Fifa08 zocken und Hefenahrung vernichten.
DespoZicke-21. Dez, 13:23 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Oder auch das letzte Dinner. Vier liegen hinter uns und nächsten Freitag ist es das letzte Mal und ich muss sagen, ich freu mich drauf, denn ich kann mich ja entspannt zurück lehnen.
Das Dinner von R.:
Vorspeise:
Gebratener Thunfisch & Salat
Hauptmenü:
Tenderloin Steak mit Brätlingen, Zuckererbsen & Möhren
Nachspeise:
Gebackener Apfel & Bourbon Vanilla Ice Cream
Hört sich vielversprechend an und ich bin gespannt.
Ich hoffe, das Steak ist richtig gebraten, sonst kann das schnell zu Irritationen in der Punktevergabe führen!
Wenn man ehrlich ist, hat R. jetzt auch am einfachsten. Sie weiß was die Anderen nicht mögen, was falsch gelaufen ist und bemängelt wurde. Sie kann versuchen alles zu überbieten. Aber ok, ich war die Vorletzte und hatte auch schon ein paar Vorzüge...
DespoZicke-26. Okt, 18:28 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Tadaa ich teile mir Platz 1 mit Ä. Es war ein schöner Abend, der Aufwand hat sich gelohnt. Ich hab mich selbst übertroffen! Eigenlob stinkt bekanntlich, aber ich war brillant *g*. Das Essen war super lecker, es hat alles geklappt. Trotzdem "nur" 37 Punkte. Eigentlich waren mir die Puntke ja egal. Aber wenn nur "Aaahs" und "Ooohs" kommen und alle sagen, wie toll es ist und das sei kaum bzw.. nicht zu toppen, frag ich mich warum ich nicht mehr Punkte als Ä. bekommen habe. Mehr ging nicht. Der Kleene hat die Mädels mit Sekt empfangen, ich hatte ein Gastgeschenk, es gab anschließend ne Käseplatte und sogar Brot mit Knobidip, wie beim Italiener eben. Die Bowle war auch sehr lecker und alle sagten, es sei richtig romantisch. Schön wars und ich bin stolz auf mich, 37 Punkte sind schon ein guter Kurs. Und man wächst ja echt über sich hinaus, was man nicht alles kann. Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert und es hat Spaß gemacht.
Fortsetzung folgt
DespoZicke-29. Sep, 19:06 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
So ich habe mit den Vorbereitungen begonnen. S meinte, das sei doch inner Stunde erledigt, wenn sie meint. Ich glaub, das schafft selbst sie nicht! Ich hab jetzt alleine schon anderthalb Stunden gebraucht, ne fast zwei. Dat war aber auch ne Schnibbelei.
- Obst für die Bowle schnibbeln
- Bowle ansetzen
- Dip zubereiten
- Teig für Ciabatta-Brot machen
- Brot für Bruschetta vorbacken
- Tomatenbelag vorbereiten
- Tischdecke bügeln
- Gläser spülen
Morgen dann:
- Kräuter holen und Oliven umtauschen
- Blumen holen
- Bowle fertig machen
- Wohnung polipolieren
- Tisch decken
- Deko
- Involtini zubereiten
- Bruschetta in Ofen
- Getränke kalt stellen
- Mich zurecht rücken
- Auf die Gäste freuen
Boah, das Brot ist schon mal lecker *sabber*
DespoZicke-27. Sep, 20:45 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
...heute schon mal die Crespelle (kicher) ausprobieren! Hab ich irgendwie Hunger drauf.
Nachtrag: Waren sehr lecker uns super gelungen. Der Kleene war sehr begeistert und meinte da könne ja nichts mehr schief gehen *g*
DespoZicke-26. Sep, 15:33 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Vorspeise: Bruschetta mit Tomaten-Mozarella
Hauptspeise: Involtini an grünen Bandnudeln
Nachspeise: Crepes Crespelle mit Vanilleeis
Gibt es nen Italienischen Ausdruck für Pfannkuchen? Dann wäre es ein italienischer Abend ;-)
Zum Essen gibts Wein, ansonsten Bowle.
Zum Knabbern werde ich Chips und das übliche Knabberzeug reichen und Käsepicker machen...
Grappa hab ich auch noch besorgt und es gibt eine Bowle mit Amaretto...man kann ich italienisch!
Oh man, ich bin froh, wenn ich es hinter mir habe!
DespoZicke-24. Sep, 12:36 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
...naht und irgendwie bin ich total unvorbereitet. Ich müsste langsam mal die Einladungen raussenden. Dabei fehlt mir noch das Hauptgericht. Und die Deko und ich muss mir irgendwie noch ein paar Sachen zusammen suchen und einkaufen und überhaupt. Man, wieso bin ich denn schon dran?!
DespoZicke-21. Sep, 09:49 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner
Letzten Freitag war das perfekte Diner, Teil III.
Es war ein runder Abend, morgens um kurz nach vier hab ich den Kleenen rausgeklingelt, weil ich den Schlüssel vergessen hatte. Samstag war ich leicht leidend. Sowas gefällt der Gastgeberin.
Wir wurden mit einem Aperitif aus Blue Curacao und irgendwas im Garten empfangen. Die Deko war natürlich perfekt und alles war sehr schön hergerichtet! Auf der Speisekarte stand zur Vorspeise "Kräutercremesuppe". Der Hauptgang bestand aus "Rinderschmorbraten mit Rahmsoße, selbstgemachten Spätzle und Rucola-Salat, zum Nachtisch gab es Creme Brülee. Nervig war das unser St....chen tausend mal sagte, dass es nicht schmeckt und ihr nichts gelungen ist und dass sie lieber das andere hätte machen sollen. Es war lecker. Auch wenn ich die Suppe überwürzt fand und die Soße zum Braten verpfeffert. Die Spätzle waren fad, die Arbeit würde ich mir dafür nicht machen. Der Braten war super zart und sehr lecker. Leider war die Gastgeberin mehr in der Küche als alles andere, das störte anfangs ein bisschen den Abend. Als Gag hatten wir uns Plastikschürzen (Lätzchen gabs nicht) umgebunden, als Anspielung, weil sie ein kleiner Tollpatsch ist , gern etwas umschmeißt oder sich vollkleckert.
Als nächstes bin ich dran, soweit steht mein Menü, ich brauch nur noch ein Rezept für die Hauptspeise und nen Plan für die Details. Der Kleene wird an dem Abend auswärts ne Besprechung halten ;-)
Momentan hat Ä. die Nase vorn mit 37 Punkten (was schwer wird zu knacken), gefolgt von St...schen mit 33 Punkten und last but not least U. mit 32 Punkten. Zwei Dinner folgen noch.
DespoZicke-30. Aug, 10:58 - verbloggt in:
Das perfekte Dinner