Die Besucherritze : Rubrik:Das perfekte Dinner

Schön wars

DespoZicke — 2008-07-05T14:28:00Z

Gestern hatten wir Mädelstreffen, die Dinnerrunde geht jetzt weiter nur ohne Dinner ;-)
Gestern war Cocktailabend und es war sehr, sehr lustig. Stellenweise war ich an SATC erinnert.
Und das Schönste war/ist, mir gehts heute gar nicht schlecht.

Jetzt wird gleich gegrillt, ich hab Nudelsalat gemacht und dann werden wir uns schön auf den Balkon fläzen

Gewinneinlösung

DespoZicke — 2008-02-27T15:31:00Z

Freitag ist es soweit. R. die Gewinnerin des perfekten Dinners durfte sich aussuchen, wo wir sie zum Essen hin ausführen. Und sie wollte unbedingt mal Sushi essen.

Frischer Fisch, duftender Reis, feine Zutaten- das ist Sushi.
Und noch viel mehr: Sushi, das ist die Perfektion fernöstlicher Esskultur
mit tausenden Geschmacksnuancen. Das ist Genuss mit Augen und Gaumen zugleich.
Das ist moderne Kochkunst: Sehr bekömmlich, fettarm und gut sättigend.

Wir haben das alles noch nicht gegessen und stehen dem sehr skeptisch gegenüber, aber ich bin sehr gespannt. Wenns mir nicht schmeckt, wirds en ww-freundlicher Abend. Ich freu mich auf jeden Fall auf die Mädels

Finale

DespoZicke — 2007-12-21T12:23:00Z

Heute Abend löst der Gewinner des perfekten Dinners seinen Wunsch (Der Gewinner wird zum Essen eingeladen, im Lokal seiner Wahl) ein. Wir fahren mit dem Zug in die nächste City zum Sushi-Essen. Keine Ahnung was mich da erwartet und ob ichs mag, aber es wird so oder so ein netter Abend mit der Truppe. Und obwohl ich gar keine Lust habe, weil ich lieber faul die Couch dekorieren würde, freu ich mich auf den Abend. Ich hoffe, ich komme früh hier raus, damit ich relaxed zum Treffpunkt erscheinen kann.Der Kleene wird der weil mit den frauenlosen Herren und Freunden Fifa08 zocken und Hefenahrung vernichten.

Nummer Fünf

DespoZicke — 2007-10-26T16:28:00Z

Oder auch das letzte Dinner. Vier liegen hinter uns und nächsten Freitag ist es das letzte Mal und ich muss sagen, ich freu mich drauf, denn ich kann mich ja entspannt zurück lehnen.
Das Dinner von R.:

Vorspeise:
Gebratener Thunfisch & Salat

Hauptmenü:
Tenderloin Steak mit Brätlingen, Zuckererbsen & Möhren

Nachspeise:
Gebackener Apfel & Bourbon Vanilla Ice Cream

Hört sich vielversprechend an und ich bin gespannt.
Ich hoffe, das Steak ist richtig gebraten, sonst kann das schnell zu Irritationen in der Punktevergabe führen!

Wenn man ehrlich ist, hat R. jetzt auch am einfachsten. Sie weiß was die Anderen nicht mögen, was falsch gelaufen ist und bemängelt wurde. Sie kann versuchen alles zu überbieten. Aber ok, ich war die Vorletzte und hatte auch schon ein paar Vorzüge...

37

DespoZicke — 2007-09-29T17:06:00Z

Tadaa ich teile mir Platz 1 mit Ä. Es war ein schöner Abend, der Aufwand hat sich gelohnt. Ich hab mich selbst übertroffen! Eigenlob stinkt bekanntlich, aber ich war brillant *g*. Das Essen war super lecker, es hat alles geklappt. Trotzdem "nur" 37 Punkte. Eigentlich waren mir die Puntke ja egal. Aber wenn nur "Aaahs" und "Ooohs" kommen und alle sagen, wie toll es ist und das sei kaum bzw.. nicht zu toppen, frag ich mich warum ich nicht mehr Punkte als Ä. bekommen habe. Mehr ging nicht. Der Kleene hat die Mädels mit Sekt empfangen, ich hatte ein Gastgeschenk, es gab anschließend ne Käseplatte und sogar Brot mit Knobidip, wie beim Italiener eben. Die Bowle war auch sehr lecker und alle sagten, es sei richtig romantisch. Schön wars und ich bin stolz auf mich, 37 Punkte sind schon ein guter Kurs. Und man wächst ja echt über sich hinaus, was man nicht alles kann. Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert und es hat Spaß gemacht.

Fortsetzung folgt

Im Dinner-Wusel

DespoZicke — 2007-09-27T18:45:00Z

So ich habe mit den Vorbereitungen begonnen. S meinte, das sei doch inner Stunde erledigt, wenn sie meint. Ich glaub, das schafft selbst sie nicht! Ich hab jetzt alleine schon anderthalb Stunden gebraucht, ne fast zwei. Dat war aber auch ne Schnibbelei.

~~- Obst für die Bowle schnibbeln~~
~~- Bowle ansetzen~~
~~- Dip zubereiten~~
~~- Teig für Ciabatta-Brot machen~~
~~- Brot für Bruschetta vorbacken~~
~~- Tomatenbelag vorbereiten~~
~~- Tischdecke bügeln~~
~~- Gläser spülen~~

Morgen dann:
~~- Kräuter holen und Oliven umtauschen~~
- Blumen holen
- Bowle fertig machen
- Wohnung polipolieren
- Tisch decken
- Deko
- Involtini zubereiten
- Bruschetta in Ofen
- Getränke kalt stellen
- Mich zurecht rücken
- Auf die Gäste freuen

Boah, das Brot ist schon mal lecker *sabber*

Ich könnt...

DespoZicke — 2007-09-26T13:33:00Z

...heute schon mal die Crespelle (kicher) ausprobieren! Hab ich irgendwie Hunger drauf.

Nachtrag: Waren sehr lecker uns super gelungen. Der Kleene war sehr begeistert und meinte da könne ja nichts mehr schief gehen *g*

Das Menü steht

DespoZicke — 2007-09-24T10:36:00Z

Vorspeise: Bruschetta mit Tomaten-Mozarella
Hauptspeise: Involtini an grünen Bandnudeln
Nachspeise: ~~Crepes~~ Crespelle mit Vanilleeis

~~Gibt es nen Italienischen Ausdruck für Pfannkuchen? Dann wäre es ein italienischer Abend ;-)~~

Zum Essen gibts Wein, ansonsten Bowle.
Zum Knabbern werde ich Chips und das übliche Knabberzeug reichen und Käsepicker machen...

Grappa hab ich auch noch besorgt und es gibt eine Bowle mit Amaretto...man kann ich italienisch!

Oh man, ich bin froh, wenn ich es hinter mir habe!

Mein perfektes Dinner...

DespoZicke — 2007-09-21T07:49:00Z

...naht und irgendwie bin ich total unvorbereitet. Ich müsste langsam mal die Einladungen raussenden. Dabei fehlt mir noch das Hauptgericht. Und die Deko und ich muss mir irgendwie noch ein paar Sachen zusammen suchen und einkaufen und überhaupt. Man, wieso bin ich denn schon dran?!

Das perfekte Dinner III

DespoZicke — 2007-08-30T08:58:00Z

Letzten Freitag war das perfekte Diner, Teil III.
Es war ein runder Abend, morgens um kurz nach vier hab ich den Kleenen rausgeklingelt, weil ich den Schlüssel vergessen hatte. Samstag war ich leicht leidend. Sowas gefällt der Gastgeberin.
Wir wurden mit einem Aperitif aus Blue Curacao und irgendwas im Garten empfangen. Die Deko war natürlich perfekt und alles war sehr schön hergerichtet! Auf der Speisekarte stand zur Vorspeise "Kräutercremesuppe". Der Hauptgang bestand aus "Rinderschmorbraten mit Rahmsoße, selbstgemachten Spätzle und Rucola-Salat, zum Nachtisch gab es Creme Brülee. Nervig war das unser St....chen tausend mal sagte, dass es nicht schmeckt und ihr nichts gelungen ist und dass sie lieber das andere hätte machen sollen. Es war lecker. Auch wenn ich die Suppe überwürzt fand und die Soße zum Braten verpfeffert. Die Spätzle waren fad, die Arbeit würde ich mir dafür nicht machen. Der Braten war super zart und sehr lecker. Leider war die Gastgeberin mehr in der Küche als alles andere, das störte anfangs ein bisschen den Abend. Als Gag hatten wir uns Plastikschürzen (Lätzchen gabs nicht) umgebunden, als Anspielung, weil sie ein kleiner Tollpatsch ist , gern etwas umschmeißt oder sich vollkleckert.
Als nächstes bin ich dran, soweit steht mein Menü, ich brauch nur noch ein Rezept für die Hauptspeise und nen Plan für die Details. Der Kleene wird an dem Abend auswärts ne Besprechung halten ;-)

Momentan hat Ä. die Nase vorn mit 37 Punkten (was schwer wird zu knacken), gefolgt von St...schen mit 33 Punkten und last but not least U. mit 32 Punkten. Zwei Dinner folgen noch.

Das perfekte Dinner II

DespoZicke — 2007-07-10T08:15:00Z

Freitag fand das zweite Dinner statt. Es war ein runder Abend. Eigentlich war ich gar nicht gut drauf, da ich in dieser Woche nette Hiobsbotschaften bekam. Die Mädels hatten auch diesmal wieder eine bekloppte Idee, wir wollten A. als Duftsäckchen (Insider) überraschen. Eine brachte Kartoffelsäcke mit, gaaanz große, U. sah auf den ersten Blick: "Da pass ich nicht rein!" So war es auch. Die einzige die wieder reinpasste war St...chen. Ich bekams gerade bis über die Arme. Aber es war ein Brüller und meine fiese Laune war verflogen! Schon bei der Videoaufnahme, was man vom Menü hält, schmolz das Eis etwas. Es war sehr schön. Das Essen perfekt. Zur Vorspeise gabs Garnelenspieße mit nem leckeren Sößchen und Brot. Hauptgericht: Schweinemedaillons mit Soße Bernaise an Feldsalat mit Specksoße und Tomate/Mozarella. Zum Nachtisch gabs Tiramisu. Es war fantastisch und dazu wurde lecker gezaubert.
Zur Punktevergabe sind wir leider nicht mehr gekommen, eine verließ vorzeitig das Dinner, weil sie sich mit der Gastgeberin in den Haaren hatte. Ziemlich blöd. Aber ich denke die kriegen sich wieder ein. Als nächstes sind wir bei St..chen im August.

Das perfekte Dinner, Fortsetzung

DespoZicke — 2007-06-21T08:15:00Z

In zwei Wochen gehts weiter mit unserem perfekten Dinner.
Ä. ist an der Reihe und man kann davon ausgehen, dass sie sich richtig ins Zeug legt. Mittlerweile fängt es an, mir Spaß zu machen, irgendwie ist es lustig und jeder spricht einen drauf an, was das für eine tolle Idee sei.
Gestern treff ich U. bei Edeka und sie lachte und fragte: "Hast du schon Post von Ä. bekommen?!" Und ich denk noch, ne seh sie doch eh gleich und so und U. meinte warts ab und stieg, sich abrollend, in ihr Auto.
Ä. war dann noch bei mir, kein Wort, als sie ging, lag ein Umschlag auf der Treppe, kam mit TNT, deshalb so spät, auch da sagte sie nichts, drückte mir die Post mit dem Umschlag nach unten in die Hand und ich musste schon grinsen. Oben öffnete ich den Umschlag und das war drin:

Ich bin sehr gespannt...

Einladung zum Dinner, aber bitte perfekt I

DespoZicke — 2007-05-23T14:09:00Z

Das erste perfekte Dinner haben wir hinter uns gebracht, U. war zuerst an der Reihe und sie hatte sich wahrlich Mühe geben. Denn eigentlich kocht sie nicht gerne und hat auch mit Deko nicht so viel an der Mütze.
Zur Begrüßung gabs Prosecco. Wir haben erstmal ne Runde auf dem Balkon gequatscht, bevor wir zur Vorspeise kamen: Cocktailtomaten gefüllt mit einer selbstgemachten Frischkäsezubereitung und Minizwieback an Kasslercreme, ebenfalls selbst gemacht. Sehr lecker, wenn auch überschaubar.
Als Hauptgericht gab es Lachslasagne, war auch sehr lecker. Zum Glück waren alle satt, sonst wäre es auch da mit einem Nachschlag schwierig geworden. Zum Nachtisch gabs eine Quark-Frischkäse-Sahnecreme auf Kirschen, auch lecker und mächtig. Um den Abend abzurunden gabs eine Melonenbowle, hmmm. Die Melonenstücke waren sogar in Kügelchen geformt und die Bowle setzte sich anfangs zweifarbig ab. Es gab von allen acht Punkte, ein kleines Manko war, dass es zum Knabbern hinterher keine Chips gab, sondern nur Schokozeugs, Aussage: "Es gibt keine Chips, weil ich die nicht mag". Außerdem fand ich es unhöflich, dass sie bei zweien schon anfing abzuräumen, obwohl wir noch aßen und dass sie mir zeitweilig den Rücken zudrehte. Alles in allem ein gelungener Abend. Zur Aufheiterung sind wir in unseren Karnevalskleidern aufgeschlagen, was zur teilweisen Belustigung der Bevölkerung führte. Die Kleider haben wir aber schnell wieder ausgezogen, es war ja nur ein Gag und auch einfach zu warm.

Das nächste Dinner ist Anfang Juli bei Ä.
U. 32Punkte

Das perfekte Dinner

DespoZicke — 2007-04-23T11:54:00Z

In regelmäßigen Abständen treffen wir (fünf Mädels) uns immer zu einem netten Abend. Bei uns haben wir uns noch nie getroffen und auch bei U. noch nicht. Es hat sich nicht ergeben, da die anderen Mädels immer irgendwie geladen hatten und bei mir ist auch nicht so viel Platz und Arschi ist dann auch meistens da, den müsste man dann erst ausquartieren. Mittlerweile artet das immer mehr aus, früher gabs en Weinchen und Knabberzeug, dann Snacks und letztes mal gabs dann nen riesen Salat und Nachspeise, davor das Mal Lasagne, Brot und Salat und was weiß ich nicht, mittlerweile besorgt man auch ne Kleinigkeit etc.

Nun fingen die Damen beim letzten Mal an zu spinnen, wir könnten doch das perfekte Dinner nachstellen. Tolle Idee! Die Spinnerei ging soweit, dass man bewerten soll und das die Wohnung durchsucht wird und das ganze natürlich mit ner Kamera mitgeschnitten wird. Ich flipp aus vor Freude, kann mich kaum halten. Kurz- ich hab auf das ganze keinen Bock!

Freitag gehts los. Anscheinend wird sich jetzt auch noch kostümiert...Bei U. fangen wir an, die traf ich gestern und sie war auch begeistert...

Ich habe gar nicht die Möglichkeit, die Leute so unterzubringen und auch nicht die Deko etc. wie die anderen Beiden, die an sowas tierischen Gefallen haben und die das ganze auch ziemlich hochgeschaukelt haben! Aber ich werde mir da auch keine Gedanken machen, ich werde was nettes zaubern und eigentlich ist mir die Bewertung auch ~~scheiß~~ egal. Mir gings eigentlich immer um den Kontakt und um nen netten Abend.

Um dem Ganzen ein Krönchen aufzusetzen "müssen" wir da jetzt Freitag im Kostüm (von Karneval sind letztes Jahr als Burgfräulein gegangen) aufschlagen...irgendwie hab ich jetzt schon keinen Bock mehr, ich Bremse, ich!